Restauration traditionnelle

cuisinier H/F

Cuisinier / Cuisinière

Publié le

Vous préparez et cuisinez des mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

 

Un menu traditionnel et brasserie.

 

Le restaurant est fermé le vendredi toute la journée , le samedi midi et le dimanche soir

 

Horaires de travail : de 9 h à 14 h et de 18 h à 21 h. vous travaillez avec un apprenti en cuisine.

 

prise de poste selon décisions gouvernementales

Descriptif

Offre accessible aux travailleurs handicapés : non

Nombre de postes : 1

Salaire : Mensuel de 1800,00 Euros sur 12 mois Autre

URL de l'offre sur le site de Pôle Emploi : https://candidat.pole-emploi.fr/offres/recherche/detail/112VZPT

Compétences

Compétence - expérience 1 souhaitée : Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Mélanger des produits et ingrédients culinaires Éplucher des légumes et des fruits

Contrat

Nature du contrat : Contrat travail

Type de contrat : Contrat à durée indéterminée

Type de contrat (converti) : CDI

Alternance : non

Durée de travail

Durée de travail : 35H Travail le dimanche

Durée de travail (converti) : Temps plein

Entreprise

HOTEL RESTAURANT DU COMMERCE

Description de l'entreprise : Le Restaurant bénéficie du label Logis de France 2 cocottes. Vous pourrez découvrir une cuisine riche, en fonction de la disponibilité des produits frais de saison, une véritable invitation au voyage gustatif, entre terre et mer.

Site Internet de l'entreprise : https://www.hotelducommerce-quintin.com/

Tranche d’effectif de l’établissement : Débutant accepté

Lieu de travail

Code postal du lieu de travail : 22800

Formations

Formation - Expérience souhaitée : CAP, BEP et équivalents cuisine

Qualification

Qualification : Employé qualifié

ROME

Code ROME : G1602

Libellé associé au code ROME : Personnel de cuisine

Contact

Nom du contact :HOTEL RESTAURANT DU COMMERCE - Mme Nathalie RICHARD

Coordonnées du contact :
22800

Courriel du contact :Courriel