Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Publié le

Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous êtes recruté sur un poste de pâtissier(ère) et avez un apprenti avec vous. Vous procédez à la réalisation et cuisson de pâtes feuilletées, tartes, chocolats.... Vous êtes autonome sur votre poste et participez à l'élaboration du choix des pâtisseries proposées.

Vous maintenez dans un état d'hygiène conforme votre poste et votre plan de travail.

 

Vos jours de repos sont le mardi et le mercredi. Vous travaillez le matin et vos horaires vous seront précisés par l'employeur.

 

Les horaires et le planning sont à définir avec l'employeur.

Descriptif

Offre accessible aux travailleurs handicapés : non

Nombre de postes : 1

Salaire : Mensuel de 1580 Euros sur 12 mois Autre

URL de l'offre sur le site de Pôle Emploi : https://candidat.pole-emploi.fr/offres/recherche/detail/109XLWZ

Compétences

Compétence - expérience 1 souhaitée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Nettoyer du matériel ou un équipement Entretenir un poste de travail Mélanger des produits et ingrédients culinaires Confectionner des chocolats Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Contrat

Nature du contrat : Contrat travail

Type de contrat : Contrat à durée indéterminée

Type de contrat (converti) : CDI

Alternance : non

Durée de travail

Durée de travail : 35H Horaires normaux

Durée de travail (converti) : Temps plein

Entreprise

LE PECHE MIGNON

Tranche d’effectif de l’établissement : 1 an - en tant que pâtissier

Lieu de travail

Code postal du lieu de travail : 22800

Formations

Formation - Expérience exigée : CAP, BEP et équivalents pâtisserie

Qualification

Qualification : Employé qualifié

Qualifications professionnels : Autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable Rigueur : Capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise, à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies , à transmettre des informations avec exactitude. Exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction Sens de l'organisation : Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité

ROME

Code ROME : D1104

Libellé associé au code ROME : Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie

Contact

Nom du contact :LE PECHE MIGNON - Mme Nathalie Omnes

Coordonnées du contact :
22800